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2023年4月11日，习近平总书记在广东茂名高州市根子镇柏桥村考察调研时指出，“这里是荔枝之乡，荔枝种植有历史传承和文化底蕴，特色鲜明，优势明显，市场空间广阔，要进一步提高种植、保鲜、加工等技术，把荔枝特色产业和特色文化旅游发展得更好”“发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径，要着力做好‘土特产’文章，以产业振兴促进乡村全面振兴”。

“现在是花期，我们要逐渐追施磷钾肥，以利于花芽分化，提高坐果率。”作为古荔树的“老朋友”和守护者，每天到贡园走走看看已成为何树志“戒不掉”的习惯。“我是贡园‘看着’长大的，这些古树都是我的家人，每一棵都很珍贵。”三月底，华南的阳光已足够热烈，穿过密密匝匝的树叶洒在何树志脸上，把他本就坚毅的眼神照得愈发清亮，把荔乡人的执着照得愈发清晰。

2023年4月11日，习近平总书记在广东茂名高州市根子镇柏桥村考察调研时指出，“这里是荔枝之乡，荔枝种植有历史传承和文化底蕴，特色鲜明，优势明显，市场空间广阔，要进一步提高种植、保鲜、加工等技术，把荔枝特色产业和特色文化旅游发展得更好”“发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径，要着力做好‘土特产’文章，以产业振兴促进乡村全面振兴”。

又到荔枝花飘香时。今天，茂名的荔枝产业取得了哪些新突破？随着广东“百县千镇万村高质量发展工程”(以下简称“百千万工程”)深入实施，在茂名，这些身穿绛衣的“小果子”怎样撬动富民大产业？从荔枝到龙眼、三华李，茂名的“土特产”文章做得如何？三月底，光明日报调研组来到茂名，根子贡园里一簇簇荔枝花开得正盛，花蜜随风滴洒，伴着这沁人的香甜，调研组展开了调研。

“别看这些小果子现在不起眼，再过两个月左右，就是满树的火红压弯枝头了！”何树志边说边领着调研组走到一棵树冠如撑天巨伞的树前：“贡园是‘活的荔枝博物馆’，这些古荔树不只承载着历史，更保持着稳定的产量。像这棵‘仙女散花’的产量在700斤左右，那边那棵‘千手观音’产量能达900斤，还有那棵长得很壮、800多年树龄的‘廿四担’，成熟时果子有二十四担之多168极速赛车，换算过来有2400斤重。”

年年花事不绝，岁岁果满枝头。听着何树志信手拈来的讲述，望着走过千百年岁月依然生机无限的古荔树，调研组愈发感受到荔枝之于茂名的意义。2023年4月，习近平总书记在柏桥村考察时指出：“1000多年前的树能保存到现在。说明这里荔枝种植有文化底蕴、有历史传承，也说明柏桥人对生态环境、荔枝产业的保护意识很强，使千年古树至今仍能造福于民。”

保护仍在继续并不断加强。“为让古树枝繁叶茂，我们采取‘一树一策’管护办法。”柏桥村驻村第一书记何霞告诉调研组，如今在茂名，百年以上的古荔树都挂上了“身份证”，上面记录着品种、年份、管护单位、监护人等详细信息。同时，茂名结合林长制建立网格化管理模式，像何树志这样有经验、有技术的一批“土专家”被聘为古树专职守护者。“这些古荔树是重要的种质资源，保护好它们意义重大，我们要从源头做起，让这些古树‘打’出更优质、更清甜可口的荔枝。”何霞说。

沿着平整的山路穿行在满目葱翠间，不多久，调研组一行来到同样位于高州的国家荔枝种质资源圃，这个2022年5月投入使用的资源圃里栽种了不同品种的荔枝树。“每个品种我们会种5株，目前资源圃汇集国内外荔枝种质资源700多份、3500多株，是全球最大的荔枝种质资源圃。”在研究荔枝近20年的国家荔枝龙眼产业技术体系茂名综合实验站站长赵俊生看来，种质资源圃的作用除了品种保护，更重要的是利用转化。“现在我们有更多育种材料，更易选育出优质荔枝品种。”赵俊生领着调研组来到智慧果园。这里有百来棵白糖罂与禾虾串、桂味等品种杂交的荔枝，有些已开始坐果。

紧挨着国家荔枝种质资源圃，是中国荔枝博览馆。在这里，调研组除了饱览“荔”史、“荔”事、“荔”人、“荔”韵等，还一睹了荔枝种植的现代科技——一面硕大的电子屏滚动着各荔枝园的实时数据。柏桥村党总支书记何清告诉调研组，这个茂名荔枝产业大数据平台汇集了各荔枝园的气象监测、土壤监测等数据及实时视频，这些数据可以反馈给农户，农户也能通过平台向农技专家提问，即时的监测数据和及时的科学指导为荔枝种植增添了更多“智慧”含量。

“现在都讲科学种植，平时很多农技专家都会来指导我们种植，力求多增产。”柏桥村种植大户何金明掰着指头细数过去一年的变化：“以前我种了120亩荔枝，去年感觉荔枝产业大有可为，我又流转了80亩地种荔枝。现在，荔枝从枝头摘下就直接交给‘田头小站’预冷，有效消除了田头热，延长了保质期，产再多荔枝也不用太担心损耗坏掉！”

众所周知，荔枝的保鲜是个难题。白居易曾感叹荔枝“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。如今，即便有冷库保鲜，荔枝从离开枝头的那一刻鲜度便开始降低，会因堆积在田间地头等待转运产生损耗。为解决这一难题，“田头小站”冷链运输车应运而生。到了荔枝收获季，这些运输车按照与种植户约定好的时间开进田头，第一时间为摘下的荔枝保鲜预冷。据统计，高州市已建成59个田头智慧小站，引入预冷技术和氮气保鲜方法，延长了荔枝的最佳食用期。2023年，高州市荔枝产量再创新高、达24.64万吨，农民收益同比增长20%以上。

“目前，我们在荔枝保鲜技术上主要进行三方面研究——植物源保鲜技术、物理源保鲜技术和微生物源保鲜技术。”茂名市农业技术推广中心的沈飞博士告诉调研组，“不同的保鲜技术有不同的特点，如微生物源保鲜技术是利用厌氧型益生菌抑制荔枝采后呼吸作用、调节果实表面和内部微生物群落结构、抑制氧化褐变的特点，探索生物保鲜方法。不管哪种技术，都是为了研究出绿色、无食品安全隐患、有货架期的荔枝保鲜实用性技术。”

柏桥农创园园长林常珍打开一罐荔枝蜜，热情地招呼调研组成员闻一闻那香甜的气息。“鲜果一年只上市一季，而且保存不了太久。要做大荔枝产业，就不能只卖鲜果。目前，我们村农产品加工产值一年有一个亿，带动就业3000多人。村民年人均收入突破5万元。”扎根家乡发展荔枝产业26年、被称为“荔枝妈妈”的林常珍告诉调研组，柏桥龙眼荔枝专业合作社还与一些龙头企业如广药集团等签订了荔枝加工原料采购协议，为其输送鲜果。

“现在村民们销售荔枝加工产品都离不开电商，越来越多像我儿子这样的年轻人开始回到家乡参与荔枝销售，他们通过直播带货等方式，不断拓宽荔枝产品的销路，帮助大家增收。”作为高州市采鲜园果蔬专业合作社创始人，林常珍常组织村民学习网络销售、销售技巧等知识。2023年，合作社销售额达1800多万元，农户的钱袋子愈发鼓了。

告别高州市，调研组前往位于云开大山腹地的信宜市钱排镇双合村。这里春暖迟、秋冷早，十分适合李子生长。“信宜引进种植三华李已半个世纪，全市种植李子32.8万亩，并通过种植技术改良、品质提升逐步形成了自己的品牌信宜银妃李。”钱排镇乡村振兴中心工作人员王红妹告诉调研组，作为三华李的核心产区，钱排镇各村的农户因“李”而富。

春赏花，夏品果。靠着“李花盛景”和李子采摘的吸引力，信宜银妃李特色农业与生态旅游融为一体，形成农旅互促的生动局面。“近两年，钱排镇每年游客接待量达100多万人次，双合村春节7天假期接待游客超30万人次，还创下了单日客流量破5万人次的乡村游‘奇迹’”。钱排镇镇长李先友告诉调研组，每年举办“李花节”“银妃李·享李季”时，当地人气很旺。村民纷纷打开思路，开办民宿、超市、饭馆、采摘园，又多了一条致富增收的路子。

2021年，拉近粤西山区与粤港澳大湾区时空距离的云茂高速通车，沿着这条高速路，一颗颗小李子汇聚起更大能量——双合村的“山水双合”、钱新村的李花谷、细寨村的三华李度假区……以信宜李为核心的乡村游景区“串珠成链”，形成移步换景的农文旅结合带，也带火了信宜特产怀乡鸡、头窝蛋、大芥菜等农产品。写在粤西大地上的“土特产”文章愈发耀目。

以习近平总书记视察广东重要讲话、重要指示精神为指引，茂名市深入推进“百千万工程”，全面推进乡村振兴，大力发展特色农业，积极构建起现代农业“产业、生产、经营”三大体系，促进全环节提升、全链条增值、全产业融合，进一步巩固了广东省第一农业大市的地位，村镇焕发强劲活力，在规划引领、合力推动、系统治理、技术创新、改革赋能、要素保障等方面为乡村全面振兴积累了丰富经验，提供了重要启示。

党建引领，凝聚振兴力量。茂名牢记习近平总书记嘱托，以实施“百千万工程”为牵引，聚民心、谋共富，坚持党建引领，打造“思想红、作风硬、业务精、效率高”的干事创业队伍。以习近平总书记在柏桥村考察调研点为主线，茂名开设“柏桥讲堂”，打造思想教育的阵地、传播知识的课堂、宣传“百千万工程”成果的窗口，广泛凝聚推进乡村全面振兴的重要力量。

生态优先，拓展乡村业态。绿色是乡村振兴的底色，茂名高度重视古树名木保护，充分利用古荔枝林、山水、田园等资源禀赋，让荔枝、龙眼、李子等“土特产”成为带动农民增收、促进乡村全面振兴的重要引擎。同时，深挖地方特色，拓展农业多种功能，多功能拓展、多业态聚集、多场景应用，做精做优乡村休闲旅游，蓬勃乡村业态，实现“生态美”“产业兴”“百姓富”。

科技赋能，提升产业价值。在广东省、茂名市科技计划项目的大力支持下，企业、高等院校和科研机构积极投身农产品种植、保鲜、加工等关键技术的研究与创新，推动技术进步和产值提升。以荔枝为例，全市建立274个“田头小站”，有效提升农业生产效率。同时168极速赛车，茂名加强相关企业研发机构建设，推动科技成果转化，并积极构建产学研协同创新模式。

敢试敢闯，做好改革创新。实施“百千万工程”过程中，茂名谋划开展17项“小切口”改革。如创新提出乡村振兴“一四五”工作法，推动乡村建设更科学、运营更可持续。创新推出“土特产”定制销售模式，打开特色产品新销路，实现“果未熟钱先收”。开展一系列创意营销活动，全面提升“土特产”影响力。引导金融“活水”助力，着力破解“三农”贷款难题。